아로니아 효능 10가지 및 보관방법

아로니아 효능 9가지 및 부작용

 

아로니아 효능 9가지 및 부작용을 알려드립니다. 아로이나에는 안토시아닌과 폴리페놀이 함유되어있습니다. 덕분에 우리 몸에 이로운 효능이 많습니다. 하지만 모든 음식은 과다섭취시 부작용이 발생할 수 있죠. 아래 아로니아 효능과 부작용을 함께 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

 아로니아 효능

1) 노화 예방 효과

아로니아에는 안토시아닌 과 폴리페놀 등 항산화 작용을 하는 성분이 많이 포함되어 있습니다. 이 성분들은 세포의 재생을 도와주어 노화를 예방하는데 도움을 줍니다. 더불어 카테킨은 산화물질을 억제하는 성분으로 노화 예방도 도움을 줍니다.

 

 

2) 다이어트에 도움

아로니아는 다이어트에 효과적인 대표적인 과일입니다. 아로니아에는 클로로겐산 성분이 함유되어있습니다. 이 성분은 체내에 지방과 탄수화물의 흡수를 억제시키는 작용을 하여 다이어트에 도움을 줍니다. 

 

아로니아에 포함됨 카테킨 성분은 체지방 감소에 효과적입니다. 또한 아로니아에 포함된 식이섬유는 장 활동에 도움을 주고 쉽게 포만감을 느끼게 하여 다이어트에 도움을 줍니다.

 

3) 당뇨 예방

아로니아에 포함된 여러 영양 성분들이 췌장의 인슐린 분비를 조절하고 혈당을 조절해주어 당뇨 증상을 개선, 예방하는데 도움을 줍니다. 특히 당뇨 합병증을 유발하는 물질은 감소시켜 주어 당뇨병 개선에 효과적입니다.

 

4) 항암 효과(암예방)

아로니아에는 풍부한 안토시아닌과 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 안토시아닌과 폴리페놀은 암을 유발하는 물질을 제거해 주며 암세포 증식을 막아주는 역할을 하여 암 예방에 도움을 줍니다. 

 

 

5) 치매 예방

아로니아에는 뇌세포를 파괴하는 활성 산소를 제거해주는 성분과 기억력 향상과 뇌 기능에 도움을 주는 성분이 함유되어 있습니다. 또한 플리페놀 성분이 함유되어 있어 치매 예방에도 효과적입니다.

 

 

6) 눈 건강

아로니아에 포함되어있는 안토시아닌은 눈 건강 개선에 도움을 줍니다. 안토시아닌은 안구망막의 로돕신 색소의 생성을 도와주어 눈의 피로를 풀어주며 시력이 감소하는 것을 막아주는 역할을 합니다.

 

7) 피부미용

아로니아는 블루베리와 같이 피부미용에 효과적입니다. 아로니아에 함유되어 있는 폴리페놀과 안토시아닌 성분이 그 역할을 합니다. 활성산소를 제거해 주고 피부 속 노폐물을 제거하여 줍니다. 또한 안토시아닌은 콜라겐의 생성을 활성화하는 작용이 뛰어나 피부 미용에 도움을 줍니다.

 

8) 면역력 강화

아로니아에 포함된 성분들이 항산화작용을 하여 활성산소를 제거해주고 외부로부터 세균과 각종 바이러스를 막아주는 역할을 도와 면역력 강화에 도움을 쥡니다.

 

9) 심장 질환 예방

아로니아에 포함된 안토시아닌은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소키셔주고 활성산소를 제거하여 주어 혈관 건강에 도움을 줍니다. 혈관이 건강해짐에 따라 고혈압, 동맥경화, 심근경색증 등 심혈관 관련 질환 예방에 도움을 줍니다.

 

 

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아로니아 부작용

아로니아는 과다복용시 부작용이 발생할 수 있습니다. 대표적인 부작용으로 심장 두근거림, 복통, 구토, 어지럼증이 있습니다. 또한 아로니아는 위자잉 약하거나 위장 관련 질환이 있는 사람이 섭취하기에는 좋지 않습니다. 

 

아로니아에는 철분 흡수를 방해하는 탄닌이라는 성분이 함유되어있습니다. 빈혈 환자, 청분제를 섭취하는 경우에는 과거 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

아로니아 먹는 방법, 보관방법

아로니아는 생과, 냉동, 농축액, 분말 등 다양한 형태로 섭취가 가능합니다. 아로니아는 열을 가하는 경우 대부분의 영양소가 파괴됩니다. 따라서 생과 상태인 경우 주스로 갈아서 마시는 것이 가장 쉽습니다. 

 

만약 아로니아를 생과상태고 구매하는 경우 바로 섭취하면 떫은 맛이 강할 수 있습니다. 아로니아에 함유된 타닌 성분때문인데요. 이 경우 후숙과정을 거치면 떫은 맛을 줄일 수 있습니다. 

 

실온에서는 2~3일, 냉장보관시에는 약 일주일의 후숙과정을 거치면 떫은맛이 감소합니다. 아로니아를 오랫동안 보관하고 싶다면 냉동보관을 권장드립니다. 냉동보관시 약 1년간 두고 먹을 수 있습니다.

 

 

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